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“Se está sembrando bien trigo y los productores están de mejor ánimo, porque las condiciones climáticas son más alentadoras”.
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Lo dijo el Ingeniero Jorge Bertolami, al hacer una evaluación del momento que está transcurriendo para el sector agropecuario.
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Con la experiencia y profesionalidad manifiesta, Bertolami agregó que “los años, más que mis conocimientos profesionales, me han permitido aprender a conocer como se sienten los productores y la verdad es que los veo más distendidos, más alegres y más esperanzados con la cosecha fina de este año”.
El profesional reconoció que “es que hay mucha más humedad de reserva en el suelo, se han registrado lluvias que han venido muy bien para las labores en el campo y para proyectar las posibilidades de una siembra de trigo que se ve más prometedora que el año anterior. Hay que tomar en cuenta que el año pasado teníamos para esta época los campos sin reserva de humedad y la gran nevada que tuvimos, donde pusimos un poco de esperanza en cuanto a que iba a cambiar las condiciones, en realidad no fueron tales y la cosecha fina fue un fracaso”.
El Ingeniero Bertolami apuntó además que “el precio del trigo es bueno y si se toma en cuenta que hay posibilidades que se reduzca en algunos puntos la retención que tiene, entonces las perspectivas son mejores”.
Consultado sobre qué le hacía ser tan optimista sobre el particular, expresó que “el Congreso Nacional sabemos que está trabajando en las comisiones respectivas, analizando las retenciones y buscando encontrar alguna salida a este tema. Hay que tomar en cuenta que, con respecto al girasol, por ejemplo, nuestro país pasó a ser del que producía mayor cantidad de toneladas a estar en el quinto lugar, porque los productores, con el 33% de retenciones que tiene el girasol, se han volcado más hacia la producción de soja, con lo que esto implica, porque nuestra zona no es la más adecuada para esta oleaginosa, debido a que tenemos temperaturas muy frías, es decir, climáticamente hablando, con lo justo para la producción de soja, que muchas veces se ve amenazada por heladas tempranas. Lo más adecuado sería que el Congreso redujera o sacara las retenciones al girasol y los productores están con expectativas por las medidas que puedan producirse en este sentido en los próximos meses”.