El domingo pasado la Escuela Nº 9, ubicada en la esquina de Belgrano y Urquiza, se transformó en una gigantesca cocina porque se elaboraron nada más y nada menos que 450 porciones de un abundante, sabroso y apetitoso mondongo.
Una cazuela tentadora que demandó muchas horas de trabajo, apreciables cantidades de ingredientes y una tarea cuidadosa de elaboración a cargo de Jorge Baleman, lo que garantizaba el éxito de la venta.
La Asociación Cooperadora de la Escuela Nº 9 y la Secundaria Nº 2, que funciona en el mismo establecimiento, agradecen el esfuerzo y destacan el acompañamiento de la comunidad educativa en este beneficio que termina volcándose en el funcionamiento de ambos establecimientos.