El fin de semana, era notable la actividad en las instalaciones de la Escuela Nº 2 de la Avenida Conturbi y Mitre, los preparativos daban cuenta del éxito para la venta de un abundante y nutritivo mondongo bien condimentado con todos los nutritivos ingredientes para un domingo frío.
La respuesta de la comunidad educativa y del publico en general no se hizo esperar, el viernes solo quedaban para reservar una pocas porciones del riquísimo Strudel, una artesanía de la cocina alemana, donde las cuidadosas manos de las madres de los alumnos y colaboradoras acomodaban en largas asaderas que luego lograban el color dorado para saborear un plato único.
En otro sector del establecimiento se cocinaba el mondongo, donde no le faltaba nada conformando en definitiva mas de 400 porciones que se vendieron más las 520 del strudel que fueron entregadas de manera ordenada ante un numeroso público que compró colaborando de este modo con la institución.
La Directora del establecimiento Lucrecia Ekert, agradeció el trabajo de la Cooperadora, Club de Madres, los comerciantes que donaron algunos de los productos para la elaboración de la comida y la presencia de toda la comunidad educativa y publico en general que acudió al llamado de la Escuela Nº 2 en un beneficio ya exitoso que anualmente lleva a cabo la institución educativa.
Los comentarios fueron los mejores, el aroma que invadía todo el edificio, lo decía todo.

 

 

 

 

 

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