La Nueva Radio Ayer habló con Ezequiel Duckwen, integrante de la Asociación Alemanes del Volga y vecino de Pueblo San José, sobre varias cuestiones referidas a la fiesta de Kerb de Pueblo San José.
“Nos representa un orgullo que la Fiesta de la Salchicha se transforme en la cena de gala, con presentación de la reina de nuestro pueblo, en el marco de este acontecimiento tan tradicional que seguimos sosteniendo a lo largo de todos estos años”.
“En estos días salieron a la venta las tarjetas, pero ya están prácticamente todas vendidas, nos quedarán apenas unas 50 para las personas que siguen llamándonos para reservar un lugar”.
Ezequiel Duckwen manifestó su complacencia porque “parece que por fin hemos logrado trabajar todos juntos, las comisiones, todas las instituciones, esta es la manera de llevar adelante fiestas como las que habremos de vivir y en definitiva las mejoras, progresos y el diario vivir en nuestro pueblo alemán”
Mientras tanto, su padre, Néstor Duckwen, elabora en serie cerveza artesanal, probando diferentes recetas que tienen siempre base en la cebada y en el lúpulo (esto último es lo que le da mayormente el sabor).
Expresó que “ahora está en estacionamiento una nueva serie de cerveza, que cada vez sale mejor, más transparente y con mejor sabor, que estaremos probando en los días próximos. La intención de mi padre es lograr una cerveza artesanal que se transforme en un souvenir para quienes visiten los pueblos alemanes”.
Y en sus viajes a Alemania, Néstor Duckwen observó que en cada población había un Maibuan, especie de árbol hecho de caño, que grafica cada uno de los oficios que se realizan en el lugar.
Esto es lo que está en construcción, será colocado enfrente al Club Independiente y será inaugurado el día 30 de abril, previo al 1° de mayo, Día del Trabajador.