La intención es producir aceite crudo y venderlo a refinerías que están en marcha en la zona y que producen aceite comestible y pellets.
Esto implica una inversión inicial cercana al millón de pesos, ocupando a 6 personas en las tareas de producción. La maquinaria consiste en un sistema de prensas y filtros, y “el mayor desafío es hacer eficiente la producción para extraer la mayor cantidad de aceite crudo posible”, explicó en la conferencia de prensa Santiago Sastre.
“Cuando empezamos a proyectar esta idea, en el pasado mes de diciembre, nos encontramos con que el Parque Industrial no tiene capacidad energética, por lo cual estábamos ante un gran inconveniente. Ahora, con esta obra que se va a realizar, sorteamos uno de los más importantes escollos. Calculamos que si la obra de energía eléctrica se realiza en tiempo y forma, hacia el mes de septiembre estaremos en condiciones de iniciar el primer tramo de la producción”, anunció el empresario.