La Nueva Radio Suárez entrevistó al Ing. Agrónomo Juan Ignacio Loos, de la Cooperativa San Martín, para conocer la marcha de la cosecha gruesa y los proyectos para la siembra de trigo.
“Esta lluvia nuevamente nos viene a frenar un poco. Igualmente la semana pasada tuvimos quince días probablemente a un ritmo menor que el que hubiéramos deseado, porque la humedad ambiente y las heladas hacían que las horas de recolección fueran menores. Pero igual fueron varios días y lentamente las tareas de cosecha han ido avanzando y hoy estamos en un porcentaje alto que se ha levantado. Quedan lotes puntuales. Quizá estamos hablando que queda un 10% para levantar, que no es poco. La lluvia de estos días va a hacer que estemos unos días parados, tanto para lo que es piso como para que vuelva a secar el grano”.
Consideró el profesional que “esta cosecha es histórica. En los años que hacemos cosecha en nuestra zona nunca nos hemos acercado a este promedio que estamos teniendo este año, bastante superior a nuestro promedio histórico, en un año excepcional en lo que fue climáticamente, tanto en las lluvias como en temperatura. No tuvimos fríos tempranos y los milimetrajes fueron excelentes y la distribución también, casi a pedido. No tuvimos prácticamente estrés, salvo en algún lote puntual. El ciclo se completó en forma óptima”.
El Ingeniero Loos luego agregó que “la cosecha de maíz está retrasada. Se había empezado a hacer en algún lote, pero queda todo por levantar; en cuanto a los rendimientos sabemos que van a ser excelentes también. Por suerte el maíz es un cultivo muy noble y permite estar mucho tiempo en la planta, sin que tenga alguna afectación”.
En cuanto a la siembra de los cultivos de invierno, fundamentalmente trigo y cebada en nuestra zona, el Ing. Juan Ignacio Loos indicó que “estamos con un retraso, quizás de unos quince días. En un año normal a esta altura estamos a full con estas tareas. Y la verdad es que todavía el área implantada es baja. Antes de esta lluvia empezó un movimiento un poco más intenso, con la aplicación de herbicidas en lo que es barbecho, pero estamos todavía en una fecha óptima para la implantación. No es que estemos preocupados, estamos con margen para avanzar un poco más”.