La región de influencia movilizada hacia la vecina localidad de Espartillar, donde residen varios suarenses y familiares de nuestros vecinos de la ciudad, se trasladaron el sábado por la noche hacia aquella zona del Distrito de Saavedra para participar de la Decimosexta edición de la Fiesta de la Carbonada que este año contó con la numerosa adhesión de cientos de pobladores de toda la zona convocados por un atractivo programa de actividades.
El clásico, la Carbonada, con todos sus sabores y la especial cocción de todos sus ingredientes donde cada porción representaba toda una exquisitez producto tradicional por eso en la apertura del evento el locutor oficial señalaba que las fiestas populares marcan la cultura de sus pueblos y por ese motivo en la región donde en diversas localidades se celebra la cebada, el omelette, el trigo, el novillo y hasta las golondrinas, por eso Espartillar elige sentarse a la mesa a comer junto al fuego familiar y los amigos, esta comida bien argentinas como es la carbonada que demanda casi dos días de trabajo muy cuidadoso tanto en su preparación como en la elaboración final.
Espartillar el sábado a poco de arribar a la zona urbanizada, ya se apreciaba el clima festivo, con intenso movimiento de gente visitando la localidad, estacionamiento organizado de vehículos, los lugareños en sus domicilios apostados en las veredas y la hermosa plaza Centenario con puestos de comida con chorizos, carnes, productos típicos además de la carbonada, artesanos, manualistas y otras propuestas para admirar y ampliar el recorrido con una propuesta que surge de las multiplicidad de las entidades y vecinos representativos, las autoridades, el área de cultura y así se lograron 16 ediciones y la del sábado fue exitosa, con una noche calurosa donde también la lluvia llegó ya tarde y posibilitó que todo se cumpliera como estaba previsto, aunque todo estaba doblemente dispuesto para desarrollarla en el SUM de la escuela de Espartillar si se producían precipitaciones.
Actuaron “Safari” los emblemáticos músicos que representa la movida musical de los años 70, los creadores de “Estoy hecho un demonio” “Súbete a mi barco”, “El extraño del pelo largo” o “Zapatos rotos”. Una banda que sigue liderada por Cris Manzano quien como voz sobresaliente del conjunto interpretó todos los temas que aun permanecen en el recuerdo del público que fue acompañando cada interpretación.
El Folklore estuvo presente con “Los Cuatro de Córdoba” quienes dejaron tras su paso por el escenario un amplio repertorio del cancionero nativo, las canciones que los identifica. El grupo de la ciudad de Bahía Blanca “Bien Arriba” no pudo hacer su actuación debido a las condiciones climáticas.
En la previa, el genial humorista Sergio Gonal disparó una batería de humoradas, bien a su estilo, utilizando algunos estereotipos que surgen de la realidad pero con el fuerte remate que cada cuento traía consigo arrancó siempre la carcajada de los espectadores que a esa hora habían copado la plaza central de Espartillar, para una noche que fue evaluada por los organizadores como brillante, donde todo funcionó a la perfección, desde los espectáculos, el paseo tradicional preparado para los visitantes, los patios de comida y el clima que acompañó hasta altas horas de la madrugada en esta edición 2016 donde nuevamente la gente de toda la región aportó la calidad de la gran movida popular y el esfuerzo de todos quienes de manera personal o institucional se movilizan en una jornada de amistad, música, arte y humor.
No obstante la lluvia de la madrugada interrumpió el animado baile popular que había comenzado como cierre de la propuesta artística.