Fue un verdadero arte preparar cada uno de los Stand que estaban ubicados en los diversos boxes que tiene habilitados el Mercado Municipal de las Artes, donde cada representación preparó con gran esmero sus elementos tradicionales, dejó plasmadas sus tradiciones pero también representó un placer para el público degustar una mezcla de sabores y sensaciones pertenecientes al mundo de la cocina.
Desde los Alemanes del Volga con sus chorizos secos, chucrut, krepell, embutidos en general hasta las pastas de los italianos, repostería, las tortas galesas, mucho chocolate en las confituras brasileras, las comidas exóticas del mundo árabe, los peruanos con comidas bien sabrosas y picantes, el stand de la Sociedad Alemana con mucho gusto dulce como ocurrió con el strudel y así la recorrida se transformaba en super tentadora.
Una gama muy amplia de delicias de los franceses, mientras los españoles tentaban al público con sus especialidades bien genuinas y representativas.
Mientras el stand perteneciente a India, donde Karajit Sin Jaswal junto a su esposa, descendiente de Alemanes del Volga, ponían en exhibición ropa, accesorios, biyú con artesanías típicas de aquel lejano país.
Todas las mesas ocupaban el mayor espacio del Mercado Municipal de las Artes donde se habían establecidos para que el público tomara ubicación y pudiera almorzar probando cada una de las especialidades que desde cada representación extranjera se había preparado al efecto.
Brasil extendió su representación hacia nuevos integrantes que se sumaron a Adriana Dos Santos, como Mariana Limardo, Daiana Klock, Nancy Donoso y Amanda Do Santos. No faltaron los tragos cubanos quienes además le pusieron un ritmo y un sabor incomparable, mientras la comunidad judía de manera institucional se sumó a la gran fiesta de las colectividades donde el mercado estuvo enmarcado de sabores, aromas, colores, cantos, música y la mas diversa expresión cultural de todo el mundo.
Gustavo Moccero y su esposa Laura Schrohn fueron excelentes anfitriones, recorriendo la amplia muestra que estuvo a consideración de los suarenses este fin de semana. |