Como se había promocionado, en la soleada tarde del domingo y mediante un gran operativo Krepells la nueva comisión directiva de la Unión Padres de Familia de la Escuela Parroquial del Pueblo Santa Maria instaló una carpa sobre las proximidades de la calle Urquiza de la Plaza “Tabor de Tacuarí” para la venta de la exquisita repostería alemana.
Los famosos krepells de Santa Maria, llegaron a nuestra ciudad de la mañana de hacendosas señoras que elaboraron la masa con toda precisión mientras un laborioso grupo de caballeros, puso manos a la obra para la fritura y rápidamente sacar docenas y docenas, frente a una demanda cada vez mas requerida por la gente, algunos estaban en los juegos de la plaza y otros de varios sectores de la ciudad, venían especialmente con el firme objetivo de llevarse el cartoncito con las docenas de este manjar ideal para los matecitos de la tarde del domingo.
Impresionante proceso de elaboración, no daban a vasto, pero de todas maneras, el aceitado operativo, la experiencia en la materia ya los fortalece para asegurar un trabajo desinteresado en bien de satisfacer las necesidades de la Escuela Parroquial de Pueblo Santa Maria.
Era un placer apreciar todas las secuencias del trabajo, ya que bajo la carpa especialmente armada al efecto, el público consumidor comprobaba la forma de amasar, cortar, estirar, luego freír, todo a la vista en una tarde que favoreció con un sol a pleno y una temperatura agradable, mientras la gente formaba fila frente al mostrador que era diligentemente atendido.
Buenísimos los krepells y que se repita en una nueva visita.