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Director Regional Esteban Ezcurdia.
“Buscamos que a la materia prima se le agregue valor en origen”.
“Este Cambio Rural II, que significa innovación e inversión, es una decisión del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación” dijo el funcionario del INTA.

El funcionario explicó que “a los responsables del INTA, como organismo descentralizado de este Ministerio, nos toca operar y llevar adelante en el territorio nacional este programa, que tiene diferencias con el anterior Cambio Rural del 93-94”, dijo quien es el Director Regional de Buenos Aires Sur.
Para ahondar en las diferencias con aquel programa, que resultó exitoso, consideró el funcionario regional que “se formuló un análisis del funcionamiento de aquel programa y cómo ha cambiado el contexto regional, nacional e internacional, por el cual hay que aggiornar las políticas públicas”.
“En ese sentido la actual propuesta sí tiene en común con el anterior el asociativismo y la organización de los productores. Lo diferencial es que no sólo se centra en la competitividad, o sea producir más, sino en trabajar con la gente, en lo que sería un plan de mejoras en base a los requerimientos que cada uno quiere para el desarrollo de su explotación o de su familia. Por eso apunta a aumentar la producción, cuidando el ambiente, con sustentabilidad y generando valor agregado en origen a través de los grupos. Buscamos que a la materia prima se le agregue valor en origen. Un ejemplo que digo, si una en las localidades del interior vendía habitualmente la vaca vieja, enviándola al mercado central, ahora es propiciar que haya una planta local que la transforme en una hamburguesa, comercializándola a nivel local o regional”.
Consultado en torno a si el productor está dispuesto a dar este paso, indicó el Ing. Ezcurdia que “dentro de los productores agropecuarios, como dentro de cada comunidad, hay distintas etapas generacionales. A veces Cambio Rural pone énfasis en lo que es el joven rural, que son los proyectos que tenemos que tener en marcha para la descendencia de todos nosotros”.
“Yo creo además que el productor siempre está dispuesto cuando ve que tiene una propuesta concreta que se ajusta a sus objetivos. Eso es lo que queremos hacer con este Cambio Rural: la constitución de los grupos y el acercamiento de las herramientas para llevar adelante su plan de mejora o de trabajo. Esto es lo que el productor tiene que decidir junto con la ayuda de nosotros, lo tiene que hacer él, no nosotros” concluyó Esteban Ezcurdia.

 
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