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Coronel Suárez polo gastronómico de la región.

Se impulsan eventos que promocionen la cocina típica local en el sudoeste de la Provincia de Buenos Aires, vinculando las diversas colectividades que posee el Distrito, generando mayor producción local, mano de obra y estimulando el turismo.

Empresarios gastronómicos locales se reunieron con el Intendente Interino, Osvaldo Fuentes Lema, para planificar acciones tendientes para posicionar a Coronel Suárez como polo gastronómico del sudoeste de la Provincia de Buenos Aires, promocionando comidas típicas, tanto de los Pueblos Alemanes como de las diversas colectividades que conviven en la comunidad, promoviendo el turismo y generando mayor trabajo.
Los presentes, entre los que se encontraban representantes de los principales restaurantes y emprendimientos gastronómicos de Coronel Suárez, se mostraron muy interesados en la propuesta, al tiempo que surgieron de la charla posibles proyectos que podrían sumarse, tales como propiciar capacitaciones en el tema que mejore la calidad de la oferta gastronómica, el desarrollo de un portal digital o la organización de eventos en conjunto.
Desde el Municipio trabajarán en este proyecto el área de Turismo, el Instituto Cultural y la Subsecretaria de Relaciones Institucionales, además de sumar al Consejo para la Producción y Desarrollo (COPRODESU) y a la Cámara de Comercio local, a través del Presidente de la Comisión Directiva, Damián Forani, quien brindó todo su apoyo al proyecto impulsado desde el Ejecutivo Municipal.