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Luciano Rebolini hace 8 años que está trabajando con Francisco Holzman y hace varios que está en funcionamiento Agropecuaria La Guapa, que nació como negocio para el mercado de hacienda y luego se incorporó la actividad cerealera, negocios directos a frigorífico, al Mercado de Liniers, entre otras cuestiones.

Consultado Rebolini, explica que “ocho años puede ser poco, pero para nosotros haber pasado este tiempo y perdurar en este país es para celebrar”.
Agregó que “el productor tiene muchas necesidades de servicio; nosotros tratamos de brindar toda nuestra experiencia, acumulada en muchos años de trabajo. El productor siempre exige, por lo que procuramos contar con buena gente en el negocio de la compra y venta de hacienda, tenemos frigoríficos que nos pagan de contado, por lo que el riesgo es mucho menor que trabajar con plazos de 20 o 30 días”.
En otras consideraciones destacó que “lo que falta es un plan ganadero pensado a largo plazo, que la gente pueda invertir y recuperar lo que invirtió ganando plata. Hoy el productor ganadero está perdiendo plata, porque en un año ha bajado entre 30 y 40 por ciento, mientras que los costos han aumentado. Hoy la ganadería pasa a ser un negocio muy ajustado, cuando el productor ha invertido mucha plata en genética, mejorando sus rodeos, ha retenido vientres; me parece que es tiempo que el Gobierno se fije lo que está pasando en el tema de la carne”.