Cuando crecieron se dieron cuenta que la mayor ganancia de su producto quedaba en las empresas fabricantes, entonces empezaron a gestar el proyecto de fabricación de diferentes tipos de quesos.
Todo se inició en un humilde galpón, donde se hicieron las primeras elaboraciones. Al poco tiempo pudieron alquilar a la Municipalidad una planta pasteurizadora que estaba bajo su órbita. Y allí se inició la fabricación a gran escala de una diversidad de quesos que desde hace tres años se venden muy bien en Pringles y en toda la zona.
Tentados por una ciudad que crece constantemente, y que tiene mucho movimiento, los hermanos Ocerín decidieron abrir una boca de expendio en Coronel Suárez.
Habló de todo esto uno de los tres hermanos, Marcelo Ocerín, cuando se encontraba en pleno preparativo del local de ventas en nuestra ciudad.
Este domingo inauguran el local que está ubicado en Avellaneda 691, con teléfono celular 15417333, y el día lunes de la semana próxima comienzan con las ventas al público.
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