Como estaba programado se llevo a cabo este miércoles en la Sociedad Rural una charla sobre el manejo de la hacienda de cría en situación de sequía como la que se registra en la actualidad.
Estuvo a cargo del Ingeniero Fabián Rodríguez Pilar quien previo a la disertación dialogó con el servicio informativo de La Nueva Radio.
El profesional señaló que “con estos encuentros se trata de entregarle algunas herramientas a los productores para afrontar situaciones de déficit hídricos como ocurre en varias provincias de nuestro País”.
“Desde el Instituto de Promoción de las Carnes se trata impulsar un ciclo de charlas para sostener una actividad característica y tradicional de nuestro País como es la ganadería y que está atravesando un momento muy difícil”, explicó el profesional consultado.
“El balance es negativo en la ganadería ya que es notable como se achica día a día el rodeo en el País, pero lo más preocupante es que los productores están vendiendo las hembras para tratar de hacer un poco de caja motivo por el cual se venden y no se guardan para reposición”.
“Todo es preocupante pero somos los profesionales quienes debemos brindarle al hombre de campo las herramientas básicas y necesarias para mejorar su rodeo sobre todo en esta época de sequía” indicó Rodríguez Pilar.