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El Intendente analiza un proyecto de crecimiento y compromete su respaldo.
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El proyecto fue presentado en profundidad al Intendente Municipal por los propietarios de la empresa. Moccero se comprometió a realizar gestiones para impulsar el emprendimiento.
“Estamos instalando una línea de alta producción de pastas secas (spaghetti, moñitos, entre otros) de última tecnología con líneas europeas”, especificó Andrés Rosatto, encargado de la parte comercial del Molino Harinero Coronel Suárez.
Al respecto, señaló que el proyecto contempla dos etapas: “en una primera etapa proyectamos una producción de 2 millones de kilos mensuales. Buscamos transformar lo que es la parte de harina a pasta, que el remanente de harina se va a fraccionar en paquetes de kilo y se prevé fabricar las premezclas de ñoquis, buñuelos, tortas y demás".
La entrevista fue realizada en el despacho del Jefe Comunal por la Dirección de Prensa Municipal, cuando la familia Rosatto brindaba detalles específicos del ambicioso y novedoso proyecto para este distrito.