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Con la incorporación de una olla y una peladora para cerdos, adquiridas con aportes provenientes de Provincia, se multiplican las tareas en el Frigorífico Municipal de Huanguelén.
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“Actualmente hacemos esta tarea a mano y con esta tecnología podremos lograr pelar 90 cerdos por hora. Esta incorporación la concretamos con el aporte de $ 300.000 que nos otorgó el Ministro de Agricultura, Julián Domínguez”, especificó Julio Hoffman, a cargo del Frigorífico Municipal.
Asimismo indicó que adquirieron un sensibilizador y dos cámaras de frío y construyeron cinco corrales más, que permitirán ampliar la demanda de la zona.
“Hoy trabajamos con los Distritos de Coronel Suárez, Guaminí, Casbas y Garré y proyectamos incorporar a Carhué, Púan y Pigüé”, sostuvo Hoffman.
Al respecto, informó que próximamente se llevará a cabo la reinauguración de este Frigorífico que sigue siendo el único municipal del país.