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Se adhirió a la declaración de Interés Nacional sobre atención médica, investigación clínica y epidemiológica, capacitación profesional, detección temprana, diagnostico y tratamiento de la enfermedad celiaca.
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En los fundamentos de la disposición sancionada por unanimidad en el Concejo Deliberante de Coronel Suárez se expresa que en nuestro medio se encuentran trabajando en esta problemática desde el Servicio Social y el grupo de celiacos, quienes informan, asesoran y brindan contención a quienes padecen la enfermedad.
Además el grupo permanentemente invita a la población a tomar contacto con el fin de compartir experiencias y conocimientos sobre recetas prácticas, entre otras atenciones sobre la problemática en cuestión.
En la comunicación del cuerpo deliberativo local se coincide con la reglamentación de la Ley 26.588 que declara de Interés Nacional la atención médica, investigación, capacitación y tratamiento de la enfermedad celiaca.
La reglamentación define a esta patología como una condición permanente de intolerancia al gluten contenido en diversos alimentos.
La medida contribuye a la promoción de la detección temprana de la enfermedad y fortalecer el sistema nacional de control de alimentos en lo referente a productos libres de gluten.
El decreto asegura el fiel cumplimiento del Código Alimentario Argentino, se crea la Comisión Nacional de Alimentos que resultará el ámbito adecuado para consensuar y definir las características y condiciones que deben reunir los alimentos.
El Concejo Deliberante se adhirió a la medida y la pone en conocimiento de la población.